«Queso blanco en lugar de munster, atún Paraguaná en lugar del Eveva con limón… ¡qué va! Hay que recortar de donde sea…» Definitivamente, hacer mercado en este país se ha convertido una de las actividades más estresantes a las cuales puede osar un venezolano. Y es que para aquellos que oyen a sus madres y esposas constantemente quejarse de que «ya no saben qué hacer» para reducir el gasto en comida pensarán que soy otra atacada más, pero déjenme recordarles que la cesta... (más...)
Escrito por Manuel Andrés Casas // colaborador Planta Baja* La libre competencia ha tendido siempre a favorecer a los consumidores, puesto que obliga a cada vendedor a esforzarse por prestar un mejor servicio a un menor precio. De no hacerlo, corre el riesgo de perder sus clientes y caer en la bancarrota. Un elemento fundamental de la libre competencia es el hecho de que los precios se establecen por la relación bilateral existente entre vendedores y compradores. Sin embargo, la Dirección... (más...)
Comer, uno de placeres más simples y cotidianos, en una cita, con familia o amigos, a todos nos encanta salir a comer. Sushi, carpaccio, rissotto, algo fancy para variar… Pizza, nuggets, un sanduchito, algo rapidito para seguir en el ajetreo… Arepitas, chachapas, un perro, de esas cosas que puedes hacer en casa pero nunca sabrán como los que te comes en la calle… Desde un café hasta una parrilla, la vida social del venezolano gira en torno a la cuisine. De hecho, en promedio... (más...)
Escrito por Lorena Ledezma (Colaborador) Elegir: escoger o preferir una cosa o una persona entre varias para un fin. «Dame la leche en polvo con extra de calcio y el aceite aromatizado si no tienes los clásicos» «No vayamos por esas zonas de noche que se ponen muy peligrosas» «Ni de broma. ¿Tú sabes el tráfico que hay que agarrar para llegar a esta hora?» «Todas las emisoras están encadenadas» «Y yo que quería ver la novela. Ni modo, seguro será hasta tarde la cadena, mejor apágala» «¿El... (más...)
Ayer escuché una frase que no me esperaba, menos con la tranquilidad y conciencia con la que él respondió a mi pregunta: -¿Qué piensa usted de la escasez de arroz, Sr. Jonathan? -Yo le digo a mi mujer cada vez que sale con eso de ir a buscar arroz: si no hay, no se come. Total, no nos vamos a morir de hambre por dejar de comer arroz, podemos comer yuca, papa, pan, arepa. Mejor así, no comemos arroz, se gasta menos. Si le digo la verdad, yo no entiendo nada de eso que sale en la televisión,... (más...)
